Несгораемое уплотнительное кольцо на премиальных тандырах Степной и Казачий, служат для более плотного прилегания крышки к кувшину, для предотвращения попадания кислорода. Благодаря чему весь открытый огонь или тлеющие угли в тандыре гаснут и еда получаеться печеная, а не жареная.
Запорный механизм
Крышка от поддувала оснащена поворотно - запорным механизмом. Крышку можно открывать и закрывать одной рукой и не обжечься.
Узоры
Все узоры на тандырах выделены и покрыты стеклянной глазурью, которая запекается вместе с тандыром в печи при обжиге. Стеклянная глазурь не выгорает и не стирается со временем.
Термометр
Мы отказались от использования механических термометров для которых необходимо делать сквозную дырку в тандыре, от которой в дальнейшем пойдут трещины. Также механические термометры показывают не точную температуру. Использование лазерного термометра (пирометра) гораздо удобнее и точнее.
Елочка диаметром 280 мм является популярным и полезным аксессуаром для тандыра. Она состоит из глубокой тарелки и этажерки, имеющей металлические "иголки". Подходит для больших тандыров, таких как тандыр "Гектор", "Казачий", "Степной". Используется для одновременного приготовления разнообразных блюд. Готовить в тандыре, с помощью аксессуара - елочка очень легко, удобно и быстро. На "иглах" размещают куски мяса и овощи, в глубокой тарелке располагают гарнир - картофель, далее елочку подвешивают в тандыр и через 10 - 15 минут можно наслаждаться запеченной, сочной и вкусной едой. Во время запекания куски мяса отдают сок, который стекает на гарнирную часть блюда, придавая пище еще больший аромат. Данный аксессуар - елочка имеет большой диаметр, который позволяет приготовить много разной еды и накормить сразу большую компанию.
Диаметр: 280 мм Высота: 480 мм Вес: 480 грамм
Подходит для тандыра: Александр, Гектор, Казачий, Степной
Курница — Утятница 280 мм.
2 500
р.
Добавить в корзину
Тарелка из нержавеющей стали в которую вкручивается устройство для подвеса целиковой тушки курицы, утки или гуся.
В тарелку укладывается гарнир, а весь сок вытекающий из птицы пропитывает гарнир.
Набор универсальный 280 мм.
3 000
р.
Добавить в корзину
Набор состоит из нержавеющей тарелки, курницы и ёлочки.
В тарелка вкручивается устройство (курница) для подвеса целиковой тушки курицы, утки или гуся или штыри с торчащими иглами (ёлочка) для кускового мяса, овощей, грибов.
В тарелку укладывается гарнир, а весь вытекающий cок пропитывает гарнир.
Этажерка 2/3 ярусная 280 мм.
2 200
р.
Выберете этажерку 2/3 яруса
Добавить в корзину
Этажерка двухъярусная диаметром 280 мм является универсальным аксессуаром для тандыра и отличной альтернативой шампурам, позволяет готовить несколько разнообразных блюд одновременно. Она подходит для больших тандыров, таких как тандыр "Гектор", "Казачий", "Степной". Готовить с её помощью удобно и легко, а большой диаметр яруса дает возможность быстро все разложить. Этажерка может служить дополнительным приспособлением для других керамических приспособлений (камней для выпечки, глиняных тарелок), что увеличивает количество приготавливаемых блюд. На ней отлично запекаются овощи, стейки рыбы и мяса, а также тушки птицы. За счет жара от глиняных стенок тандыра, пища получается вкусной, не пригорает, равномерно обжаривается со всех сторон. Используя двух ярусную этажерку можно готовить и запекать блюда в собственном соку, предварительно завернув их в фольгу. Расстояние между ярусами в четырнадцать сантиметров позволяет беспрерывно циркулировать горячему воздуху и равномерно запекать пищу между слоями. Большой диаметр этажерки позволяет приготовить за раз много еды и накормить сразу большую компанию.
Диаметр: 280 мм Высота: 400 мм
Подходит для тандыра: Гектор, Казачий, Степной
Камень для хлебобулочных изделий 280 мм.
750
р.
Добавить в корзину
Камень для хлебобулочных изделий диаметром 280 мм является отличным помощником для приготовления выпечки в тандыре. Он подходит для больших тандыров, таких как тандыр "Гектор", "Казачий", "Степной" и используется вместе с этажеркой диаметром 280 мм. Камень обеспечивает равномерный прогрев теста по всему объему. Хлеб, пицца, пироги, хачапури, самса - всю эту вкусную выпечку можно приготовить на камне в тандыре. Выпечка получается ароматной, с хрустящей корочкой. Перед выпеканием хлебобулочных изделий камень необходимо прогреть в тандыре 30 минут. Далее на уже разогретый камень кладут выпечку и через 10-15 минут, она будет готова. На камне также можно запекать овощные, рыбные и мясные блюда, предварительно завернув их в фольгу.
Диаметр: 280 мм Высота: 22 мм Вес: 1700 грамм
Подходит для тандыра: Гектор, Казачий, Степной
Трехъярусная этажерка с миской 280 мм
3 700
р.
Добавить в корзину
Трехъярусная этажерка с миской 280 мм из нержавеющей стали — долговечный, функциональный и максимально удобный аксессуар для приготовления большого количества разнообразных блюд. С ней получится вкуснейшее мясо кусочками, рыба, грибы, овощи и даже гарнир, ведь миска идет в комплекте.
За счет увеличенного размера (диаметра 280 мм, высоты 480 мм и расстояния между полками — 160 мм) изделие может использоваться в больших тандырах «Казачий» и «Степной».
Для расширения гастрономических возможностей этажерку можно дополнительно оснастить камнем для хлебобулочных изделий диаметром 280 мм.
Набор кованых крюков комплект 3 шт
1 300
р.
Добавить в корзину
Набор из трех крюков (универсальный) является прекрасным помощником во время готовки в тандыре. Он подходит для среднего тандыра "Аполлон" и больших тандыров "Гектор", "Казачий", "Степной". С помощью крюков можно приготовить баранью ногу, тушку птицы или крупные куски мяса. Чтобы разместить продукт на нужную высоту в тандыре используются крюки разной длины. Крюк №1 и крюк №2 используют для подвешивания крупной бараньей ноги. А при приготовлении птицы подходит крюк №3. Готовить в тандыре, с помощью набора крюков очень легко, удобно и быстро. Нужно натереть большой кусок мяса специями и пряностями, дать ему замариноваться и повесить на крюк. Далее крюк поместить в разогретый тандыр и подождать пока мясо приготовиться. Мясо в тандыре не нужно переворачивать, за счет жара от глиняных стенок, пища равномерно обжаривается со всех сторон, получается вкусной, не пригорает.
Материал: Нержавеющая сталь, раскованный пруток 6 мм. Высота маленького крюка - 250 мм Высота среднего крюка - 280 мм Высота большого крюка - 330 мм
Подходит для тандыра: Аполлон, Александр, Гектор, Казачий, Степной
Казан 6/9 л. с крышкой
4 745
р.
Выберете казан 6 или 9 литров
Добавить в корзину
Традиционный азиатский котёл с полукруглым дном для приготовления различных блюд.
Изготавливается из серого чугуна марки СЧ 10-СЧ 15 ГОСТ 1412-85
Чехол пыле-влагозащитный для тандыра Степной / Казачий
1 700
р.
Добавить в корзину
Чехол пыле-влагозащитный для тандыра "Степной" - это удобный и полезный аксессуар, который защитит тандыр от воздействия влаги, холодов, пыли. Он позволит сберечь тандыр и дольше наслаждаться вкусными, полезными и ароматными блюдами, приготовленными в нем.
Ткань Оксфорд, из которой выполнен чехол - это инновационный материал с широкой сферой применения, отличается прекрасными эксплуатационными характеристиками. Полиуретановое покрытие (PU 1000) обеспечивает ткани водонепроницаемость и ветрозащитные свойства.
Фартук Гурман
1 040
р.
Добавить в корзину
Подставка под казан
1 000
р.
Добавить в корзину
Подставка под казан - это полезный аксессуар для тандыра, который устанавливается на горловину тандыра и позволяет разнообразить список блюд которые можно приготовить. Подходит для больших тандыров "Александр", "Гектор", "Казачий", "Степной". С данной подставкой диаметра 39 см. можно использовать казаны от 7 до 12 литров. С подставкой легко и просто использовать тандыр как печку для казана и даже начинать готовить в казане пока тандыр разогревается.
Дровница - Столик
4 000
р.
Добавить в корзину
Высота 65 см. Длина 75 см. Ширина 30 см.
Термометр лазерный
2 000
р.
Добавить в корзину
Лазерный термометр (пирометр) поможет вам определить температуру тандыра на расстояние.
Крюк кованый
550
р.
Добавить в корзину
Кованый крюк для приготовления бараньей ноги, тушки птицы. Ручная работа кузнеца из прутка нержавеющей стали 6 мм. Очень полезный и удобный аксессуар для использования в тандыре.
Подходит для тандыров: «Александр», «Гектор», «Казачий», «Степной»
Материал: Нержавеющая сталь, раскованный пруток 6 мм.
Вилка кованая
550
р.
Добавить в корзину
Кованая вилка из нержавеющей стали предназначена для удобного снятие готового шашлыка с шампуров и ёлочки.
Походит для всех тандыров
Шампур двойной кованый
600
р.
Добавить в корзину
Шампур кованый, двойной произведен из пищевой нержавеющей стали. Удобный аксессуар для приготовления овощей, грибов, морепродуктов и смеси из мяса и овощей. Благодаря своей конструкции исключается падения продуктов с шампура.
Подходит для тандыров: «Александр», «Гектор», «Казачий», «Степной»
Перчатки термостойкие сшиты из спилка класса А. Обеспечивают защиту рук от теплового воздействия, ожогов при кратковременном контакте с нагретыми элементами тандыра. Настоятельно рекомендуем использовать их каждый раз при пользовании тандыром.
Материал: спилок
Размер: универсальный
Решётка для колбасок гриль
1 200
р.
Добавить в корзину
Решётка для колбасок гриль — легкий и удобный аксессуар для приготовления колбасок или кускового мяса. Прямоугольная форма позволит распределить продукты на расстоянии, чтобы пропечь равномерно со всех сторон.
Изделие предназначено для тандыров среднего и большого размера «Александр», «Барс», «Гектор», «Казачий», «Степной».
Решётка полностью изготовлена из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и безопасность ее использования при воздействии высоких температур.
Решётка для рыбы
1 700
р.
Добавить в корзину
Решётка для рыбы из нержавеющей стали поможет быстро приготовить сочное вкусное блюдо. Она стойка к воздействию температур — не теряет своего вида и формы.
Приспособление имеет удобную фиксацию и оптимальный размер для любой рыбы от маленькой до внушительных размеров. Ручка защищена от воздействия температур, благодаря чему изделие может погружаться внутрь печи полностью.
Аксессуар подойдет таким тандырам, как «Александр», «Гектор», «Казачий», «Степной».
Горелка для розжига + Газ
850
р.
Добавить в корзину
Горелка газовая пьезо с цанговым захватом, широкое сопло + Балон газа